Eine neue Studie mit mehr als 1.000 schwangeren Frauen ergab, dass Frauen, die am meisten tierliches Eiweiss zu sich nahmen, fast dreimal so häufig an Schwangerschaftsdiabetes erkrankten wie Frauen, die am wenigsten tierliches Protein zu sich nahmen. Bei Frauen, die am meisten pflanzliches Eiweiss zu sich nahmen, war die Wahrscheinlichkeit, an Schwangerschaftsdiabetes zu erkranken, dagegen weniger als halb so hoch wie bei denjenigen, die am wenigsten pflanzliches Protein zu sich nahmen.
Referenz: Luo T, Chen H, Wei H, Yang Y, Wei F, Chen W. Dietary protein in early pregnancy and gestational diabetes mellitus: a prospective cohort study. Endocrine. Published online September 18, 2023. doi:10.1007/s12020-023-03517-1