DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Newsletter ProVegan: Ausgabe 44/2021

«Erste vegane Woche in Rottweil»

«Viele Restaurants, vom „Asia-Gourmet“ bis zur „Villa“, sind bei der Aktion dabei. Die komplette Liste ist samt Wegbeschreibung zu finden unter www.vegan-rottweil.de/veganweek/»

 

Anmerkung: Einerseits eine gute Aktion, andererseits stelle ich mir die Frage, ob alle teilnehmenden Restaurants bzw. Köche ein schmackhaftes veganes Menü zustande bringen. Denn wenn das vegane Essen von den ungeübten Vegan-Köchen nicht schmeckt, dann werden die negativen Vorurteile gegenüber veganer Ernährung eher gefördert.

 

https://www.nrwz.de/rottweil/erste-vegane-woche-in-rottweil/328121