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Seit über 20 Jahren beschäftige ich mich nun intensiv mit der Ernährung und ihrer Bedeutung für die Gesundheit. Es ist kaum zu glauben, aber im Medizinstudium sind Ernährungswissenschaften kein Thema. Entsprechend dürftig ist der Kenntnisstand der meisten Ärzte hinsichtlich Ernährung. Auch ich kannte nach dem Medizinstudium kaum mehr als die ganzen Vorurteile über Ernährung. Genauso wie die meisten Konsumenten und die meisten Ärzte glaubte auch ich, dass Fleisch angeblich wichtig für die Versorgung mit Protein und Eisen sei und dass Milch unersetzlich für die Kalziumversorgung und für starke Knochen sei. …
Und Focus hilft kräftig mit:
«Jugendmediziner warnen vor einer veganen Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern. Der kindliche Organismus reagiere höchst empfindlich auf Nährstoffmangel, betonte der Berufsverband der Kinder- und Jugendärzte (BVKJ) in NRW zum Weltvegantag am 1. November.»
Weiter unten heisst es dann im Artikel:
«Studien zeigen zum Beispiel, dass Veganer im Vergleich zu Menschen, die sich mit Mischkost ernähren
ein etwa 50 …
«Im Vergleich zu Personen, die eine durchschnittliche Mischkost essen, haben Veganer und Veganerinnen ein niedrigeres Körpergewicht, niedrigere Blutdruck- und bessere Blutfettwerte, ein um etwa 25% geringeres Risiko für einen Herzinfarkt, ein um rund 50% geringeres Risiko für Typ-2-Diabetes und ein geringeres Risiko für eine Krebserkrankung.»
Und dann folgt der übliche absurde Unsinn:
«Im Prinzip ist eine vegane Ernährung für alle …
«Greenpeace hat zu Jahresbeginn brasilianische Limetten in Supermärkten in Belgien, Frankreich, Deutschland, Italien, den Niederlanden, Österreich, Spanien und Schweden gekauft und auf Pestizidbelastungen untersuchen lassen. Das beunruhigende Resultat: Es fanden sich Rückstände von einem Desinfektionsmittel, drei Herbiziden, zehn Fungiziden und dreizehn Insektiziden. Alle Mittel wurden in Europa hergestellt.»
«In Europa dürfen Stoffe, die als …
https://twitter.com/DoubleDownNews/status/1717862742240158093
«Gerade die Kleinsten brauchen Vitamine und Eiweiß aus Fisch und Fleisch.»
«Die Studienlage zu veganer Ernährung in kritischen Wachstumsphasen sei noch immer nicht ausreichend, sagte der Sprecher der nordrheinischen Kinder- und Jugendärzte im Berufsverband der Kinder- und Jugendärzte, Axel Gerschlauer, am Freitag in Bonn anlässlich des Weltvegantags am 1. November. Gerade für kleine Kinder sei der "mäßige Verzehr von Fleisch und tierischen …
Die Tierheime sind voll, aber die Züchter «produzieren» weiter und die empathielosen geistigen Tiefflieger entsorgen die «Wegwerfware», wenn ihnen danach ist. Willkommen im menschengemachten Tollhaus!
https://www.derwesten.de/region/hund-nrw-tierheim-koeln-dellbrueck-ebay-b-id300668421.html
https://www.mesopinions.com/petition/animaux/stop-aux-experimentations-animales/192893
Zitate aus dem Artikel von Prof. Dr. Raz Segal:
"Ein Lehrbuchfall von Völkermord, der sich vor unseren Augen abspielt"
"Ich sage dies als Wissenschaftler, der sich mit Völkermord beschäftigt und viele Jahre lang über die israelische Massengewalt gegen Palästinenser geschrieben hat. Ich habe über den Siedlerkolonialismus und die jüdische Vorherrschaft in Israel geschrieben, über die Verzerrung des Holocausts, um die israelische Rüstungsindustrie …
https://twitter.com/DrFarazHarsini/status/1718266373397209364
«Die komplette Karte im A Little Lost ist vegan. Egal ob "Cheesy Avo Panini", "Coconut Berry Overnight Oats", Croissant oder Butterbreze – tierische Produkte werden nie verwendet. Für die Kaffee-Spezialitäten gilt selbstverständlich dasselbe und das Team berät gerne, welche Pflanzenmilch zur ausgewählten Kaffee-Variation am besten passt. Zur Auswahl stehen Soja, Hafer, Mandel, Kokos und Soja-Vanille.»
«Hinter den Kuchen und dem kompletten Menü …
«Forstingenieurin Fee Brauwers gibt auch zu bedenken, dass es nicht möglich sein wird, die Wälder klimaresistent umzuforsten, ohne sie zu bejagen.»
Anmerkung: Ich frage mich, wie die tropischen Regenwälder seit der Entstehung der Erde ohne Bejagung ausgekommen sind. Ansonsten sei an Prof. Dr. Theodor Heuss erinnert:
«Jagd ist nur eine feige Umschreibung für besonders feigen Mord am chancenlosen Mitgeschöpf. Die Jagd ist eine Nebenform …
Eine Zuschrift einer interessierten Leserin und dieses aktuelle Video
https://twitter.com/LailaAlarian/status/1718872118916428134
aus Gaza motivierten mich, meine aktuellen Recherchen in dieser Angelegenheit noch einmal kurz zusammenzufassen und zu erläutern. Mit nachprüfbaren Sachargumenten möchte ich für einen gerechten Frieden in Gaza eintreten.
Dies liegt mir auch deshalb am Herzen, da ich einige Juden und Israelis sehr schätze. Dies gilt …
«Ungesunder Lebensstil verursacht bei vielen Menschen Parodontitis.»
Anmerkung: Die Bedeutung der Gesundheit von Zähnen und Zahnfleisch wird gemeinhin unterschätzt. Sind Zähne und Zahnfleisch nicht in Ordnung, dann belastet das den ganzen Organismus und macht ihn krank!
Meine Tipps für die Zahn- und Zahnfleischgesundheit:
Pflanzliche Ernährung nach den 7 Regeln (sie Webseite oder mein Buch).
Kein raffinierter Zucker und keine …
Das Wichtigste aus dem Artikel des Guardian:
Craig Mokhiber, Direktor der Menschenrechtsorganisation, beschuldigt die USA, Grossbritannien und weite Teile Europas als Mitschuldige an den schrecklichen Angriffen
Der Direktor des New Yorker Büros des UN-Hochkommissars für Menschenrechte hat seinen Posten aufgegeben. Er protestierte dagegen, dass die Vereinten Nationen ihrer Pflicht nicht nachkommen, das zu verhindern, was er als Völkermord an der …
«Vegane Ernährung ist für immer mehr Menschen selbstverständlich. Aber wie schaut das bei Kindern aus? Kann ich auch mein Kind vegan ernähren? Wie bekommt es alle Nährstoffe, die es für eine gesunde Entwicklung braucht? Wir erklären dir, worauf du achten musst und welche Nährstoffe dein Kind unbedingt braucht.»
Anmerkung: Kein wirklich guter Artikel über vegane Kinderernährung, aber erwähnenswert, wenn man zum Vergleich die riesige Flut von …
https://www.youtube.com/watch?v=1HopYMCZ_qs&ab_channel=International
«Die pflanzliche Ernährung hat mir geholfen, ein höheres Volumen an Training absolvieren zu können. Meine Kraftwerte haben sich verbessert. Und ich regeneriere schneller mein Wohlbefinden. Es hat sich deutlich gesteigert. Sowohl meine Performance im Alltag als auch im Training hat sich verbessert. Das ist der Grund, warum ich eine pflanzliche Ernährung verfolge.»
«Ich frühstücke tatsächlich gar nicht. Ich verfolge ein Fastenfenster, das heißt: …
«Dabei sei man zu dem Schluss gekommen, dass die pflanzlichen Produkte oft sogar einen höheren Beitrag zur Versorgung mit Eisen lieferten als die Fleischprodukte.»
«Vor allem Mediziner mahnen, dass insbesondere durch vegane Ernährung Mangelerscheinungen auftreten können, denen man mit Nahrungsergänzungsmitteln vorbeugen solle.»
Anmerkung: Ärzte haben in der Regel nicht mehr Kenntnisse über Ernährung als der Durchschnittsbürger, also so gut wie …
«Nach Glyphosat-Klagen droht dem deutschen Chemiekonzern Ärger wegen der gefährlichen Umweltchemikalie PCB.»
Anmerkung: Dass die Menschen PCBs nicht mögen, sobald sie von der Gefährlichkeit dieser Stoffe hören, ist verständlich. Auch ist nachvollziehbar, dass sie gegen die Verursacher klagen. Interessant in diesem Zusammenhang ist allerdings der Umstand, dass die Hauptaufnahmequelle von PCBs und Dioxinen kaum jemanden zu interessieren scheint. …
Deutsche Übersetzung:
«Ich komme nicht umhin, über die Heuchelei der USA und ihrer Verbündeten nachzudenken, die in anderen Situationen die Einhaltung der Menschenrechte fordern, Untersuchungsausschüsse einrichten und Sanktionen gegen diejenigen verhängen, die tatsächlich nur als letztes Mittel Gewalt anwenden, um jahrelange Gewalt zu beenden.
Und heute, da sie die schrecklichen Zerstörungen im Gazastreifen sehen, die um ein Vielfaches größer …
Der Bedarf an Broschüren (dieses Jahr werden wir weit über 1.000.000 Broschüren gedruckt und verteilt haben) und die dafür benötigten finanziellen Mittel werden immer grösser. Wir garantieren, dass alle Gelder ausschliesslich für die vegane Aufklärungsarbeit verwendet werden.
Dr. med. Ernst Walter Henrich
Dr. med. Henrich Stiftung
Stiftungssitz: 8280 Kreuzlingen, Hauptstrasse 72
Postanschrift: 8807 Freienbach, Steinhaabe 8
Deutschland
Volksbank Südwestfalen eG
Berliner Strasse 39, 57072 Siegen
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