Anmerkung: Wenigstens ist jetzt eine vegane Ernährung im Krankenhaus möglich. Allerdings ist es mir ein Rätsel, warum in einem Krankenhaus, in dem es um die Gesundung geht, nicht konsequent die gesündeste Ernährung, also eine vegane Kost mit vollwertigen Bioprodukten, eingesetzt wird. Offen gesagt, ein Rätsel ist es für mich nicht wirklich: Es geht um Profite und / oder die Verantwortlichen haben keine Ahnung von gesunder Ernährung.

https://www.aerztezeitung.de/Wirtschaft/Vegan-halal-bio-Kliniken-setzen-auf-mehr-Vielfalt-fuer-die-Mahlzeiten-444755.html