Einer Studie zufolge kann eine pflanzliche Ernährung das Risiko von Schlaflosigkeit verringern. Die Forscher verfolgten fast 6.000 Teilnehmer über einen Zeitraum von etwa 10 Jahren und fanden heraus, dass Vegetarier im Vergleich zu Nicht-Vegetariern etwa ein Drittel weniger Fälle von Schlaflosigkeit hatten. Eine andere Studie hat ergeben, dass eine Ernährung mit einem hohen Anteil an Vollkornprodukten, Obst, Gemüse, Nüssen und Hülsenfrüchten die Schlafqualität verbessert.

Referenzen: Gan Z, Chiu T, Lin C, et al. Plant-based dietary patterns and risk of insomnia: a prospective study. Eur J Clin Nutr. 2023. https://doi.org/10.1038/s41430-023-01380-x

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