DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Alle Studien

Vorbemerkung: Häm-Eisen findet man in Fleisch, Nicht-Häm-Eisen in pflanzlichen Nahrungsmitteln.

 

Dr. med. Michael Greger sichtete die entsprechenden Studien, weil bei veganer Ernährung oft die Gefahr …

Die Ursache Nr. 1 für Tod und die Ursache Nr. 1 für Behinderung ist Ernährung. Die Todesursache Nr. 1, die koronare Herzkrankheit, ist so gut wie ausschliesslich auf falsche Ernährung zurückzuführen. …

Was für erbärmliche Lügen! Die Wahrheit sieht ganz anders aus:

 

Milchkonsum erhöht das Sterblichkeitsrisiko drastisch, aber auch das Risiko für Osteoporose, Stress und Entzündungen. Das jedenfalls …

(aktualisierte Fassung vom 04.01.2015 von Dr. med. Ernst Walter Henrich / ProVegan-Stiftung)

 

mit Angabe der zugrundeliegenden 120 Studien und wissenschaftlichen Artikel in Anlehnung an die …

Dr. med. Michael Greger wertete die wissenschaftlichen Studien aus und kam zu eindeutigen Ergebnissen:

 

Eine Low-carb Ernährung fördert die Bildung von arteriosklerotischen Plaques auch in den …

Anstatt den Patienten Brokkoli und eine vegane Ernährung zu empfehlen, gibt man lieber Brokkoliextrakte. Noch besser wäre es, wenn die meisten Erkrankungen durch eine vegane Ernährung verhindert …

„Rund 15 Kilogramm Fisch verzehrt jeder Bürger pro Jahr, Tendenz steigend. Doch angesichts neuer Erkenntnisse der Bundesregierung dürfte vielen der Appetit vergehen. Die Zahl der mit antimikrobiellen …

Laut einer Studie, die online in „Environmental Science and Pollution Research International“ veröffentlicht wurde, enthält Bio-Fleisch die gleichen Mengen an Karzinogenen, wenn nicht sogar mehr als …

Afrikaner aus ländlichen Gebieten essen eine faserreiche, fettarme Kost mit wenig Tierprotein und weisen ein niedriges Risiko für Darmkrebs auf.

 

Amerikaner afrikanischer Herkunft ernähren sich nach …

Laut einer neuen Studie, die in der Zeitschrift „American College of Nutrition“ veröffentlicht wurde, kann hoher Proteinkonsum den Blutdruck erhöhen. Die Forscher untersuchten die Diäten von 121 …

„Veganer und Nichtraucher haben seltener Mundgeruch“

 

„Die Bakterien, die für den Mundgeruch verantwortlich sind, ernähren sich in erster Linie von tierischen Eiweißen. Und die sind vor allem in …

(Leider wurden Milch und Milchprodukte nicht untersucht, die aber aufgrund ihrer tierlichen Proteine als „flüssiges Fleisch“ die identischen Folgen für den Körpergeruch haben sollten.)

 

http://www.ncb …

Laut einer Studie, die in der Fachzeitschrift „Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics“ veröffentlicht wurde, hat der Konsum von Joghurt keine positiven Auswirkungen auf Gesundheit und …

Nach einer Meta-Analyse, die in dem Fachmagazin „Scientific Reports“ veröffentlicht wurde, können Hülsenfrüchte in der Ernährung das Risiko für Darmkrebs (Dickdarm und Enddarm) verringern. Die …

Dr. med. Michael Greger fasst die Studien zusammen: http://nutritionfacts.org/video/how-to-slow-brain-aging-by-two-years/

 

In diesem Zusammenhang ist es von grossem Interesse, dass genügend Studien …

Dr. med. Michael Greger wertet dazu die wissenschaftlichen Studien aus. Ergebnis:

 

Nur ein sehr hoher Fasergehalt der Ernährung bietet nach Auswertung der Studien einen wirklichen Schutz. Dieser …

Das Essen von Eiern ist mit der Entwicklung von Prostatakrebs verbunden. Dieses Ergebnis erbrachte eine Studie, die vom amerikanischen National Institute of Health finanziert wurde. Durch den Verzehr …

Dr. med. Michael Greger stellt die Studien in seinem Video vor.

 

Zur Erinnerung: Diabetes wird zu einer weltweiten Pandemie. Diabetes ist die führende Ursache für Beinamputationen, Nierenversagen und …

Studie Prostatakrebs (der häufigste Krebs beim Mann): Eier erhöhen das Risiko um das Zweifache, Geflügel um das Vierfache.

 

Weitere Studie: Nur 2,5 Eier pro Woche (!) erhöhen das Risiko für tödlichen …

Dr. Michael Greger stellt mehrere Studien darüber vor. Eine kurze Zusammenfassung:

 

Cholin aus Eiern ist ganz offensichtlich ein wichtiger Grund, dass der Krebs entsteht, dass er sich ausbreitet und …

Dr. med. Michael Greger wertet die Studien aus

 

Kurze Zusammenfassung:

 

Die „Harvard Nurses Health Study“ fand heraus, dass der tägliche Konsum einer Cholesterinmenge, die nur einem Ei entspricht, das …

Eine Meta-Analyse wurde im Fachmagazin „Atherosclerosis“ veröffentlicht. Die Forscher überprüften 14 Studien und fanden heraus, dass diejenigen, die die meisten Eier konsumierten, ein um 19 % und 68 % …

Der Verzehr von Eiern erhöht nach einem Artikel im American Journal of Epidemiology das Risiko für Schwangerschafts-Diabetes. Die Forscher stellten fest, dass mit steigendem Verzehr von Eiern und …

Laut einer Studie, die in der medizinischen Fachzeitschrift „Arthritis & Rheumatology“ veröffentlicht wurde, kann das Protein von Geflügel und Fisch das Risiko für Gicht erhöhen. Die Wissenschaftler …

Und was empfehlen aber die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) und die Regierung unseren Kindern? „Trinkt Milch, damit ihr starke Knochen bekommt.“ Die Politik fördert die Milch durch massive …

Dr. med. Michael Gerger stellt wissenschaftliche Studien mit interessanten Ergebnissen vor:

 

1. Alzheimer ist stark mit dem Verzehr von tierlichem Fett verbunden.

 

2. Vollkorngetreide schützt das …

Forscher der Cleveland Clinic führten eine Untersuchung mit 28 adipösen Kindern im Alter von 9 bis 18 Jahren mit Hypercholesterinämie durch. Ein Teil der Kinder ernährte sich über vier Wochen rein …

Dr. med. Michael Greger analysierte die wissenschaftlichen Studien über den Zusammenhang von Milchkonsum und Prostatakrebs:

 

Seit dem 2. Weltkrieg hat der Prostatakrebs in Japan um das 25-fache …

Wissenschaftler untersuchten bei amerikanischen Schulkindern den Einfluss des Konsums von Fast Food auf die Schulleistungen in den Fächern Lesen, Mathematik und Naturwissenschaften. Dabei zeigte sich, …