Omega-3-Fettsäuren wie DHA fördern die Hirnleistung – Schwermetalle wie Quecksilber schädigen die Hirnfunktion

Sowohl Omega-3-Fettsäuren als auch Schwermetalle sind in Fisch enthalten. Eine Studie untersuchte, ob die positiven Effekte oder die negativen Effekte bei Fischkonsum überwiegen.

Ergebnis: Die negativen Effekte auf die Hirnleistung durch Fischkonsum überwiegen stark.

Empfehlung daher: Die Omega-3-Fettsäure DHA aus Algen als Nahrungsergänzung

Referenz: http://www.youtube.com/watch?v=X_RKtP4D9uI