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«Mikroplastik findet sich im Wasser und der Luft – und in unserer Nahrung. Eine niederländische Studie wies jetzt Mikroplastik in Schweine-, Rindfleisch sowie in Kuhmilch und im Blut lebender Tiere nach.»
«Die 16 Fleisch- und 25 Milchproben der aktuellen Studie stammten einerseits direkt von landwirtschaftlichen Betrieben, andererseits von im Supermarkt erhältlichen Produkten.»
«Die Wissenschaftler:innen der Freien Universität Amsterdam stellten die winzigen Plastikpartikel, darunter solche von Polyethylen und Polystyrol, in drei Vierteln der untersuchten Fleisch- und Milchprodukte und in jeder der 24 Blutproben fest. Die Forschenden fanden Mikroplastik in allen Proben des untersuchten Pelletfutters, im frischen Futter jedoch nicht.»
«Mikroplastik vollständig zu vermeiden ist angesichts der Tatsache, dass es sich im Wasser, in der Nahrung und in der Luft befindet, schwierig. Den Konsum tierischer Lebensmittel zu reduzieren, macht nun nicht nur aus Sicht des Klimaschutzes Sinn, sondern auch, um eine Belastung mit Mikroplastik zu verringern.»
https://utopia.de/news/mikroplastik-in-fleisch-und-milch-neue-pilotstudie-legt-ausmass-offen/
