«Ein besonders beliebter Vorwurf zielt auf die Umweltbilanz der Ersatzprodukte ab. Diese sei doch auch nicht viel besser als die vom tierischen Original. Dem ist jedoch offenbar nicht so. Das zeigen …
Die zunehmende Besorgnis über die ökologische Nachhaltigkeit, das Wohlergehen von Nutztieren und die Konkurrenz für traditionelle Proteinquellen treiben die Entwicklung alternativer Heimtiernahrung …
«Unglaublich, aber wahr: Im Mittelmeer schwimmen Wale, vom 20 Meter langen Pottwal bis zum 24 Meter großen Finnwal. Erst seit kurzem werden die Populationen erforscht.»
«In Deutschland sind insbesondere Gebiete in Südbayern betroffen, etwa das Münchner Umland oder Teile der Alpen. Wildschweine, die sich von belasteten Waldfrüchten ernähren, können besonders viel …
Die Kosten für Nahrungsmittel sinken bei einer fettarmen veganen Ernährung um 16 %, was einer Einsparung von mehr als 500 Dollar pro Jahr entspricht, verglichen mit einer Ernährung, die Fleisch, …
«Insgesamt 76 Prozent der Befragten gaben an, dass Nudelgerichte mindestens einmal in der Woche auf dem Esstisch landen. Auf Platz zwei folgen mit 74 Prozent Fleischgerichte, Salate landen mit 70 …
«Endlich haben wir die wissenschaftliche Bestätigung, dass die Impfung gegen COVID-19 eine deutliche Abnahme der Immunität gegen heterologe Krankheitserreger wie Viren, Bakterien und Pilze bewirkt. …
«Obwohl selten, wäre Lolita nicht der erste Orca gewesen, der wieder in die Wildnis entlassen wurde. Leider verstarb sie am 18. August, bevor der Plan verwirklicht werden konnte.
«Starke Argumente, stärkere Lobby: Regierungen in der EU und den USA behindern den Ernährungswandel, indem sie nach wie vor Viehhaltung und tierische Lebensmittel massiv subventionieren. Zu dem …
Anmerkung: Mittlerweile bin ich der Überzeugung, dass die Bedeutung von Vitamin D erheblich unterschätzt und die Gefahren einer höheren Dosierung überschätzt werden. Daher habe ich meine Tagesdosis …
Menschen, die sich fettreich ernähren, haben ein höheres Risiko, eine diabetische Retinopathie zu entwickeln, die bei Menschen mit Diabetes zu Sehkraftverlust oder Erblindung führt.
«Bei den 14- bis 29-Jährigen ist der Anteil der Menschen, die sich vegetarisch (23 %) oder vegan ernähren (6 %), am größten, bei den 30- bis 49-Jährigen sind es 12 beziehungsweise 3 % und bei Menschen …
Eine neue Studie mit mehr als 76 000 Frauen hat ergeben, dass eine niedrige Ballaststoffzufuhr während der Schwangerschaft mit einer Verzögerung der neurologischen Entwicklung bei den Nachkommen in …
«Obwohl die Ausgaben für Gesundheit in Deutschland hoch sind, ist die Lebenserwartung im westeuropäischen Vergleich eher niedrig: Dabei wäre der Grund dafür weitestgehend vermeidbar.»
