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«84 Prozent der Deutschen essen Fleisch. Das geht aus einer repräsentativen Umfrage des Sinus-Instituts und des Meinungsforschungsinstituts YouGov hervor. Knapp die Hälfte (46 Prozent) ernährt sich regelmäßig von Fleisch, Wurst und Fisch.»
«Fragt man die Fleischesser nach ihren Motiven, antwortet knapp die Hälfte, dass sie nicht auf den Geschmack von Fleisch und Fisch verzichten möchte. Ein Drittel isst Fleisch aus Gewohnheit oder Tradition, ein Viertel der Deutschen glaubt, eine vegetarische oder vegane Ernährung wäre ungesund und würde zu Mangelerscheinungen führen.»
Anmerkung: Die Menschen in anderen Ländern denken genauso oder sogar noch extremer wie die Deutschen. Die Rettung des Klimas, der Umwelt, des Regenwaldes, der Tiere und der Hungernden wird es nicht geben. Kurzum, eine bessere und friedlichere Welt ist und bleibt eine unrealistische Illusion. Für mich ist das zwar eine bittere, ja sogar eine schockierende Erkenntnis, die ich schon vor vielen Jahren gewonnen habe, aber sie lässt mich auch realistischer durchs Leben gehen und die Dinge gelassener hinnehmen, die ich nicht ändern kann. Es hält mich aber nicht davon ab, mich für eine gesunde vegane Ernährung, die Rettung des Klimas, der Umwelt, des Regenwaldes, der Tiere und der Hungernden, also für eine bessere und friedlicher Welt einzusetzen. Dabei muss ich immer an die Aussage von Ernesto Rafael Guevara de la Serna denken: «Seien wir realistisch und tun wir das Unmögliche.» Mein Seelenfrieden ist mir natürlich auch wichtig: Ich möchte nicht an diesen Verbrechen teilnehmen.
