Studien Fleisch

Dr. Michael Greger stellt mehrere Studien darüber vor. Eine kurze Zusammenfassung:

Cholin aus Eiern ist ganz offensichtlich ein wichtiger Grund, dass der Krebs entsteht, dass er sich ausbreitet und …

Laut einer Studie, die in der medizinischen Fachzeitschrift „Arthritis & Rheumatology“ veröffentlicht wurde, kann das Protein von Geflügel und Fisch das Risiko für Gicht erhöhen. Die Wissenschaftler …

Die wichtigsten Fakten:

Schon vor 100 Jahren (!) gab es Studien, die die gesundheitlichen Nachteile von Fleisch belegten.Es ist nie zu spät, mit einer gesünderen Ernährung zu starten, weil sie in …

„Sogenannte Qualitätssiegel halten nicht das, was sie versprechen. Fast jedes der gekauften Produkte trug das ‚QS-Siegel‘. Dieses soll für Qualität und Sicherheit stehen, und den Verbrauchern wird ein …

Im International Journal of Clinical and Experimental Medicine wurde eine Meta-Analyse publiziert, nach der rotes Fleisch oder verarbeitete Fleischprodukte das Risiko von Blasenkrebs erhöht.

Die …

2014 wurde wieder einmal eine Metaanalyse (Zusammenfassung mehrerer Studien) über den Zusammenhang von rotem Fleisch und dem Risiko für Magenkrebs publiziert. In die Metaanalyse wurden 18 Studien mit …

Die Forscher untersuchten die Daten von 6.000 Frauen der „Women's Health Study“. Die Frauen nahmen an je 3 kognitiven Funktionstests teil, die alle 2 Jahre über einen Zeitraum von 4 Jahren …

Französische Wissenschaftler untersuchten, ob der Konsum von Fleisch und Fleischprodukten das Brustkrebsrisiko erhöht. Die prospektive Studie umfasste 4648 Frauen, die zwischen 1994 und 2007 an …

In einer Metaanalyse wurde untersucht, ob der Konsum von Fleisch und Fleischprodukten das Lungenkrebsrisiko erhöht. In der Studie wurden 6 Kohortenstudien und 28 Fall-Kontrollstudien einbezogen. Die …

Die Ergebnisse:

Hoher Proteinkonsum (Fleisch und Milchprodukte) zeigt höhere Raten an Krebs, Diabetes und eine erhöhte Sterblichkeit (bei Menschen und Tieren)Das Wachstumshormon IGF-1 vergrössert das …

Die Ergebnisse:

Hoher Proteinkonsum (Fleisch und Milchprodukte) zeigt höhere Raten an Krebs, Diabetes und eine erhöhte Sterblichkeit (bei Menschen und Tieren) Das Wachstumshormon IGF-1 vergrössert …

Vegetarier haben häufiger Krebs und mehr Herzinfarkte, leiden wesentlich öfter an Allergien und zeigen mehr psychische Störungen als Fleischesser. Darüber hinaus ist die Lebensqualität der Vegetarier …

Vegetarier haben häufiger Krebs und mehr Herzinfarkte, leiden wesentlich öfter an Allergien und zeigen mehr psychische Störungen als Fleischesser. Darüber hinaus ist die Lebensqualität der Vegetarier …

Das war zu erwarten: Die Presse stürzt sich auf die Studie der Uni Graz, zieht aber (fahrlässig oder vorsätzlich) die falschen Schlüsse daraus:

„Steak-Liebhaber können aufatmen: Laut einer …

Das war zu erwarten: Die Presse stürzt sich auf die Studie der Uni Graz, zieht aber (fahrlässig oder vorsätzlich) die falschen Schlüsse daraus:

„Steak-Liebhaber können aufatmen: Laut einer …

In einer Metaanalyse wurden 35 Studien ausgewertet, die den Zusammenhang zwischen Fleischverzehr und dem Risiko für Speiseröhrenkrebs untersuchten. Dabei zeigte sich ein eindeutiger Zusammenhang …

Multiresistente Keime (gegen die kein Antibiotikum mehr wirkt) sind mittlerweile ein riesiges Problem in der Medizin. Entstanden sind die multiresistenten Keime in erster Linie durch den massenhaften …

Nach einem aktuellen Artikel in der Fachzeitschrift „Nutrients“ verursacht der Konsum von Fleisch und anderen Tierprodukten verschiedene Arten von Krebs. Der Autor analysierte die Daten von 21 …

Laut einer Studie, die von der American Medical Association veröffentlicht wurde, erhöhen Menschen, die ihren Fleischkonsum steigern, ihr Gewicht und das Risiko für Diabetes Typ 2. Die Forscher …

Kohlenhydratarme Ernährung kann laut einer neuen Studie aus Schweden zu einer Gewichtszunahme führen und das Risiko für Herzkrankheiten erhöhen. Als ein Teil von Massnahmen um die Gefahr von …