Laktose-Intoleranz ist bei vielen Völkern weit verbreitet und betrifft bei den in Amerika lebenden verschiedenen Bevölkerungsgruppen 95 % der Asiaten, 74 % der Indianer, 70 % der Afrikaner, 53 % der Südamerikaner und 15 % der Kaukasier. Symptome können Magen-Darm-Verstimmungen, Durchfall und Blähungen sein.

Symptome können Magen-Darm-Verstimmungen, Durchfall und Blähungen sein.