«Den Begriff der Wahren Kosten, True Costs oder TCA (True Cost Accounting) gibt es schon länger und auch für andere Produkte wie Kleider. Grundsätzlich werden dabei alle externen Kosten eines Produkts zusammengerechnet. Und da kommt einiges zusammen. Die Auswirkungen der Lebensmittelproduktion umfassen zum Beispiel Antibiotikaresistenzen, Artensterben, Fettleibigkeit, Klimawandel-Überschwemmungen, Kinderarbeit, Pestizidvergiftungen, Wasserverschmutzung und vieles mehr.»

«Externe Kosten in Form von Subventionen, Infrastruktur-, Gesundheits- oder Sanierungskosten werden meist von der Allgemeinheit getragen. Je nach Herkunft der Ware hier oder in anderen Ländern. Wir bezahlen also alles, was wir essen, zweimal. Einmal an der Kasse und einmal auf anderem Weg. Würde das Verursacherprinzip strikt angewandt, müsste der Handel diese Kosten tragen – und damit wieder der Konsument und die Konsumentin. Nur anteilig nach Produkt.»

Anmerkung: Dieses perverse System zwingt Veganer, die Verbrechen der Vegetarier und Fleisch(fr)esser auf indirektem Weg über völlig überzogene Steuern mitzufinanzieren.

https://www.infosperber.ch/wirtschaft/konsum/penny-zeigt-auf-wie-teuer-lebensmittel-eigentlich-sind/