DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
www.dr-med-henrich.foundation

Ernährung und Gesundheit

Mangelt es Veganern an wichtigen Nährstoffen, auch wenn sie genügend Vitamin B12 aufnehmen?

 

Ernährungslaien und Ernährungsbetrüger behaupten gebetsmühlenartig, dass es Veganern an Protein, Folsäure, …

Kein anständiger Mensch sollte bei diesem Wahnsinn mitmachen. Die Mutigen mit etwas Rückgrat sollten sich dem Wahnsinn entgegenstellen und auch keinerlei Toleranz für diesen Wahnsinn zeigen.

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Fast ausschließlich kommt der Lachs in deutschen Tiefkühltheken aus Aquakulturen. Doch die Massentierhaltung unter Wasser hat Schattenseiten: verödete Meeresböden, Parasiten, Krankheiten. Und über das …

Wenn man sich die wissenschaftlichen Fakten anschaut, dann gibt es nur eine gesunde Ernährung: die vegane Kost, die sich an die 7 Regeln hält:

 

http://www.vegangesund.info/de/die-7-regeln/

08.08.2014

Atkins Diät

Dr. Robert Atkins erfand die „LowCarb“-Atkins-Diät, basierend auf Fleisch, Milchprodukten, Eiern und wenig Kohlenhydraten. Also das genaue Gegenteil einer gesunden veganen Kost. Das ist ihm selbst …

Vorbemerkung: Atkins verkaufte nicht nur eine Diät, sondern auch seine Nahrungsergänzung. Atkins selbst empfahl bei seiner Diät die Einnahme von über 30 Vitaminpillen am Tag.

 

Prof. Dr. Campbell …

Die meisten Kinderärzte, Ärzte und Ernährungsberater raten von einer veganen Kinderernährung ab und berufen sich dabei auf die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung). In den Schulen müssen die …

Dazu der Kommentar von Dr. Caldwell B. Esselstyn: „Einige Leute denken, dass eine rein pflanzliche Ernährung extrem sei. 500.000 Menschen werden jährlich der Brustkorb aufgeschnitten, eine Vene aus …

Das ist Dr. Loren Cordain, der Erfinder der Paleo-Diät, nachdem er 10 Jahre seinen eigenen Ernährungsratschlägen gefolgt war.

 

ProVegan hat immer betont, dass Paleo unsinnig ist.

 

Die einzig gesunde …

Beeindruckende Fotos zeigen die Wirkung der gesündesten Ernährung: http://edition.cnn.com/2014/07/28/health/irpt-weight-loss-benji-kurtz/index.html

 

Benji Kurtz kam zur veganen Ernährung über den …

Dr. Wareham lebt seit 50 Jahren zu 100 % vegan. Schon vorher hat er fast keine Tierprodukte konsumiert. Er praktizierte bis zu seinem 95. Lebensjahr als Arzt. Seine körperliche und besonders geistige …

Deshalb können auch VeganerInnen problemlos übergewichtig werden.

 

Fettleibigkeit ist unbestritten ein ganz erheblicher Risikofaktor für eine Reihe von chronischen Erkrankungen. Das Ersetzen von …

Stefan Bernhard Eck, Vorsitzender der „Tierschutzpartei“: „Die Entscheidung muss dem Konsumenten überlassen werden, ob jeden Tag Fleisch und Wurst auf dem Teller liegen, ob er diese Nahrungsmittel …