„Tatsächlich erfahren Verbraucher oft erst im Nachhinein, dass Lebensmittel nicht für den Verzehr geeignet waren. Sie haben daher wenig Chancen, sich davor zu schützen, denn die …
Man hört und liest öfters, dass sich die Menschen völlig falsche Vorstellung von Rolle der Gene machen, wenn es um Gesundheit und Krankheit geht. Deshalb möchte ich kurz Prof. Dr. Campbell zitieren, …
Es ist zwar theoretisch möglich, auch ohne ein Nahrungsergänzungsmittel genügend Vitamin B12 über eine vegane Ernährung aufzunehmen, aber z. B. aufgrund unserer modernen Hygiene, der ausgelaugten …
Kinder mit dem höchsten Konsum an Milchprodukten sind fast doppelt so häufig über gewichtig im Vergleich zu denen, die am wenigsten Milchprodukte konsumieren. Dies zeigt eine neue Studie, die im …
Von der George Washington Universität wurde eine Studie an 64 übergewichtigen postmenopausalen Frauen durchgeführt. Die eine Hälfte der Probandinnen erhielt eine fettarme vegane Kost, die andere …
In einer Studie der spanischen Universitäten von Cordoba und Granada wurde Adipositas im Kindesalter untersucht. Ein erhöhter Verzehr tierlicher Proteine, besonders in frühen Lebensphasen, begünstigt …
Immer wieder erreichen mich Anfragen wegen Soja. Dauernd werden Menschen verängstigt, weil sie Negatives über Soja von selbsternannten Pseudoexperten gelesen oder in Videos gehört haben. Deshalb hier …
Die westliche Ernährungsweise „Western Diet“ mit einer hohen Zufuhr gesättigter Fette, Tierprodukten und raffiniertem Zucker kann verschiedene Hirnsysteme schädigen. Wahrscheinlich trägt die westliche …
Das ist die Aussage von Michael Krawinkel in der Vorankündigung seines Referats „Gesunde Kinderernährung unter vegetarischen Gesichtspunkten“ bei dem Kongress VegMed des Vebu (Vegetarierbund)
Der Muskelaufbau erfolgt sowohl mit tierlichem als auch mit pflanzlichem Eiweiss. Hier besteht kein Unterschied. Aber die gesundheitlichen Folgen der Ernährung in der Zukunft machen den Unterschied. …
Absurd, aber Krankenkassen haben kein Interesse daran, dass die Versicherten gesund bleiben, denn höhere Krankheitskosten bedeuten lediglich höhere Beiträge für die Versicherten
Der Filmemacher Morgan Spurlock ernährte sich 30 Tage lang ausschließlich mit Tierqual Fast Food von der Hamburger-Kette McDonalds. Danach war er krank.
Der Gebärmutterhalskrebs wird als eine sexuell übertragbare Krankheit angesehen. Es wird durch den HPV-Virus (Humanes Papillom Virus) sexuell übertragen, das auch Krebs an Penis, Vagina, Vulva und …
Ruth Heidrich hatte schon immer Sport getrieben. Deshalb war sie überrascht, als sie im Alter von 47 Jahren die Diagnose Brustkrebs mit Metastasen erhielt. Durch Zufall erfuhr sie in der Zeitung von …
