DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Ernährung und Gesundheit

Es ist deshalb empfehlenswert, entweder nur wenig Reis oder gar keinen Reis zu essen. Dr. med. Michael Greger erklärt die entsprechenden Studien:

 

https://nutritionfacts.org/video/which-rice-has-less- …

"Knapp 100 Milliarden Euro kosten Diabetes und Adipositas jedes Jahr, heißt es in einem offenen Brief von Ärzten und Verbraucherschützern."

 

"Jeder sechste Mensch in Deutschland zwischen drei und 17 …

"Längere Beobachtungen zeigen, dass der Verzehr von Süßstoffen mit einem höheren Risiko der Gewichtszunahme verbunden ist. Ein Risiko auf einen höheren Blutdruck, Diabetes und Herzerkrankungen kommen …

Es gibt kaum ein absurdes Argument, das nicht genutzt wird, um den Konsum von Tierprodukten zu rechtfertigen. Was ich in diesem Artikel für einen Unfug las, erstaunte selbst mich dann doch noch:

 

Als …

…..mit einigen guten und einigen seltsamen Ansichten:

 

„Ich betreue einige Familien, die ihre Kinder vegan ernähren. Es ist nachvollziehbar, dass vegane Eltern ihr Kind nach denselben Vorstellungen …

Man hat in Kalifornien Kinder untersucht und dabei festgestellt, dass alle Kinder extrem hohe Werte von Dioxinen und Pestiziden aufwiesen. Hauptquelle für diese Gifte sind durchwegs Milchprodukte und …

Diese Dokumentation fasst exakt die langjährigen Empfehlungen von ProVegan zusammen. Dieser Film zeigt die gesundheitlichen Auswirkungen von Ernährung, die Erkrankungen durch ungesunde Ernährung, die …

Auch wenn mir ihre Sorge um Eisen ein wenig übertrieben erscheint, so stimme ich doch sonst mit ihr völlig überein. Besonders gefallen haben mir die folgenden wichtigen Aussagen:

 

„Wie bei Omnivoren …

Und so läuft das System ab:

 

Die Gifte kommen auf die Felder und die Umwelt, dann in die Nahrungsmittel und ins Trinkwasser.

 

Die Höchstwerte der Gifte werden den Bedürfnissen der Industrie angepasst. …

 

„Sie heißen Neonicotinoide und stehen im Verdacht, dass durch ihren Einsatz in der Landwirtschaft massenhaft Insekten vernichtet werden. Giftcocktails für hohe Erträge! Aber warum eigentlich? Der …

Guter Artikel über die Zufuhr von essentiellen Fettsäuren, insbesondere der Omega-3-Fettsäuren. Diese sind deshalb so wichtig, da besonders Veganer oft zu viele Omega-6-Fettsäuren im Vergleich zu den …

„Auch das ist der Grund, warum sich Lilly seit sechs Monaten komplett vegan ernährt und so auf ihre Gesundheit achtet. Sie will den Krebs nicht füttern und es ihm so schwer wie möglich machen, …

Letztlich ist der Artikel lediglich eine Werbung für ein Buch eines Wirtschaftsprofessors, der über einen medizinischen Sachverhalt schreibt.

 

Deshalb überrascht auch nicht, dass lediglich bereits …

Diese Dokumentation fasst exakt die langjährigen Empfehlungen von ProVegan zusammen. Dieser Film zeigt aber auch die gesundheitlichen Auswirkungen von Ernährung, die Erkrankungen durch ungesunde …

„Und wie steht es mit Mäßigung? Das Konzept der Mäßigung gilt für gute Dinge, nicht aber für Hot Dogs. Auch wenn Ihre Tochter es liebt Geige zu spielen, dann ist es nach ein paar Stunden Zeit …

Weitere Ergebnisse:

 

Fermentierte Sojaprodukte wie Tempeh und Miso zeigen nicht diesen Schutz.

 

Fleisch und Milchprodukte erhöhen das Krebsrisiko enorm.

 

Dr. med. Greger stellt die Studien vor:

 …

 

1. Bessere körperliche Fitness

 

 

 

 

 

2. Beste Methode, um abzuspecken

 

 

 

 

 

3. Veganer haben weniger Migräne

 

 

 

 

 

4. Verbessert die Stimmung und die Verarbeitung von Stress

 

 

 

 

 

5. Gesundes …

„85 % der Schweinemast- und Milchviehbetriebe sind mit antibiotikaresistenten Keimen belastet“

 

Anmerkung: Der Film selbst ist auch ein Skandal. Zwar wird das Problem der Antibiotikaresistenzen recht …

 

Fruktose ist zwar auch in Früchten enthalten, wirkt sich aber hier laut einschlägiger wissenschaftlicher Studien nicht negativ aus, weil noch eine ganze Reihe anderer gesunder Stoffe und vor allem …